Un apéro dînatoire
Dernière mise à jour : 14 déc. 2021
Les fêtes arrivent à grand pas et les amis s’invitent à l’improviste ? Ne vous inquiétez pas, nous avons la solution ! Pour un apéritif dînatoire, voici notre sélection de recettes qui plairont à tous les coups à vos invités. On arrête les chips et les cacahuètes pour les remplacer par des recettes originales et faites maison !
Pour vous inspirer, voici 5 recettes simples et rapides et surtout gourmandes pour l’apéro idéal!
Retrouvez les recettes en vidéo sur notre Instagram: https://www.instagram.com/reel/CWOQgoUs6dW/
https://www.instagram.com/reel/CXMK9fEKmkY/
La verrine
Etape 1 : Mélanger le fromage frais et le lait.
Etape 2 : Assaisonner avec du sel et du poivre.
Etape 3 : Presser un demi-citron.
Etape 4 : Ajouter de la ciboulette ciselée.
Etape 4 : Mettre le tout dans une poche à douille et remplir au quart de la verrine la préparation, ajouter quelques mini crevettes et finissez avec la préparation.
Etape 5 : Poser 3/4 crevettes et un peu de ciboulette pour décorer.
Vous pouvez déguster !
Les sauces
Etape 1 : Mixer l'ensemble des ingrédients.
Etape 2 : Réserver au frais.
Etape 3 : Servir accompagner de pain, gressins, légumes crus...
Le gâteau à la courgette
Etape 1 : Mélanger la farine, la levure et le sel.
Etape 2 : Verser dans le tout, les oeufs battus, le lait et l'huile.
Etape 3 : Couper les courgettes en fines rondelles.
Etape 4 : Ajouter petit à petit les rondelles de courgettes dans la pâte.
Etape 5 : Verser le premier tiers de la préparation dans le moule.
Etape 6 : Disposer 2 tranches de jambon cru au-dessus.
Etape 7 : Verser le deuxième tiers.
Etape 8 : Ajouter les 2 tranches qu'il vous reste.
Etape 9 : Et terminer par le reste de la préparation.
Etape 10 : Enfourner 45 minutes à 200 °C.
Etape 11 : Laisser refroidir avant de démouler.
Et n'oubliez pas de trinquer à la Pairdry !